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Notre collection fumée
Côté Mer
Côté Lac
Épicerie
Fletan
Côté Mer
14,90€
Carpaccio de poulpe
Côté Mer
12,50€
Harengs
Côté Mer
7,95€
Haddock
Côté Mer
12€
Thon blanc GERMON
Côté Mer
À partir de 9€
Saumon sauvage
Côté Mer
À partir de 11,50€
Lieu jaune
Côté Mer
10€
Coeur de saumon
Côté Mer
19,30€
Maquereaux
Côté Mer
6€
Noix de Saint Jacques
Côté Mer
9,80€
Saumon en tranches
Côté Mer
À partir de 7€
Filet de saumon Entier Label Rouge
Côté Mer
À partir de 79,50€
Saumon Gravlax
Côté Mer
À partir de 8,50€
Tartare de saumon O'2 Citrons
Côté Mer
8,20€
Anguilles
Côté Mer
15€
Panaché Truite et Omble
Côté Lac
11,50€
Truite en tranches
Côté Lac
À partir de 7,90€
Omble Chevalier
Côté Lac
9,90€
Filet de truite Entier Tranché
Côté Lac
35€
Coeur de truite Gravlax
Côté Lac
11,50€
Crémeux d'Esturgeon
Épicerie
12€
Miel
Épicerie
12,80€
Gressins
Épicerie
6,95€
Foie Gras
Épicerie
À partir de 17,90€
Haricots de mer
Épicerie
9€
Croutons
Épicerie
4,50€
Vinaigre de Poire William
Épicerie
9€
Soupe Party - 800g
Épicerie
18.50€
Rillettes de la mer
Épicerie
À partir de 6€
Soupe Party - 400g
Épicerie
15.50€
Chips soufflées aux algues
Épicerie
5,50€
Sauce Rouille
Épicerie
4,20€
Soupes - 400g
Épicerie
À partir de 7€
Salicornes
Épicerie
À partir de 7,95€
Brandade de Morue
Épicerie
16,50€
Filets d'Anchois
Épicerie
13,50€
Gaufrettes apéritives
Épicerie
5,90€
Pleurotes
Épicerie
11€
Soupes - 800g
Épicerie
À partir de 11€
Tapenades
Épicerie
5€
Un peu d'inspiration
Carpaccio de betteraves à la crème d'ail et au hareng fumé
Par Stephane, Marmiton
Salade au maquereau fumé
Par le Chef flamand Jeroen Meus
Raclette de la mer
Par le Fumé des Gourmets
Haddock fumé et ses pommes de terre
Par Ladyhel, Les Foodies
Verrine de lieu jaune fumé, concombre et agrumes
Par Meralliance SAS, producteur à Quimper
Noix de Saint-Jacques, purée de Vitelotte et fondue de poireaux
Par Chocobea, PtitChef
Gravlax de truite, salade hivernale et chutney de poire
Par Stéphanie Jouan, La cerise sur le Maillot
Salade de poissons fumés aux agrumes
Par Silvia en cuisine