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Notre collection fumée
Côté Mer
Côté Lac
Épicerie
Tartare de saumon O'2 Citrons
Côté Mer
8,20€
Coeur de saumon
Côté Mer
19,30€
Lieu jaune
Côté Mer
10€
Saumon Gravlax
Côté Mer
À partir de 8,50€
Saumon sauvage
Côté Mer
À partir de 11,50€
Thon blanc GERMON
Côté Mer
À partir de 9€
Filet de saumon Entier Label Rouge
Côté Mer
À partir de 79,50€
Anguilles
Côté Mer
15€
Noix de Saint Jacques
Côté Mer
9,80€
Saumon en tranches
Côté Mer
À partir de 7€
Harengs
Côté Mer
7,95€
Fletan
Côté Mer
14,90€
Haddock
Côté Mer
12€
Carpaccio de poulpe
Côté Mer
12,50€
Maquereaux
Côté Mer
6€
Omble Chevalier
Côté Lac
9,90€
Filet de truite Entier Tranché
Côté Lac
35€
Coeur de truite Gravlax
Côté Lac
11,50€
Panaché Truite et Omble
Côté Lac
11,50€
Truite en tranches
Côté Lac
À partir de 7,90€
Miel
Épicerie
12,80€
Gressins
Épicerie
6,95€
Soupe Party - 800g
Épicerie
18.50€
Pleurotes
Épicerie
11€
Salicornes
Épicerie
À partir de 7,95€
Croutons
Épicerie
4,50€
Soupe Party - 400g
Épicerie
15.50€
Filets d'Anchois
Épicerie
13,50€
Haricots de mer
Épicerie
9€
Crémeux d'Esturgeon
Épicerie
12€
Sauce Rouille
Épicerie
4,20€
Chips soufflées aux algues
Épicerie
5,50€
Foie Gras
Épicerie
À partir de 17,90€
Soupes - 800g
Épicerie
À partir de 11€
Tapenades
Épicerie
5€
Brandade de Morue
Épicerie
16,50€
Gaufrettes apéritives
Épicerie
5,90€
Rillettes de la mer
Épicerie
À partir de 6€
Soupes - 400g
Épicerie
À partir de 7€
Vinaigre de Poire William
Épicerie
9€
Un peu d'inspiration
Salade au maquereau fumé
Par le Chef flamand Jeroen Meus
Salade de poissons fumés aux agrumes
Par Silvia en cuisine
Haddock fumé et ses pommes de terre
Par Ladyhel, Les Foodies
Carpaccio de betteraves à la crème d'ail et au hareng fumé
Par Stephane, Marmiton
Verrine de lieu jaune fumé, concombre et agrumes
Par Meralliance SAS, producteur à Quimper
Gravlax de truite, salade hivernale et chutney de poire
Par Stéphanie Jouan, La cerise sur le Maillot
Raclette de la mer
Par le Fumé des Gourmets
Noix de Saint-Jacques, purée de Vitelotte et fondue de poireaux
Par Chocobea, PtitChef