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Notre collection fumée
Côté Mer
Côté Lac
Épicerie
Thon blanc GERMON
Côté Mer
À partir de 9€
Haddock
Côté Mer
12€
Noix de Saint Jacques
Côté Mer
9,80€
Saumon Gravlax
Côté Mer
À partir de 8,50€
Anguilles
Côté Mer
15€
Saumon sauvage
Côté Mer
À partir de 11,50€
Harengs
Côté Mer
7,95€
Carpaccio de poulpe
Côté Mer
12,50€
Filet de saumon Entier Label Rouge
Côté Mer
À partir de 79,50€
Maquereaux
Côté Mer
6€
Coeur de saumon
Côté Mer
19,30€
Tartare de saumon O'2 Citrons
Côté Mer
8,20€
Fletan
Côté Mer
14,90€
Lieu jaune
Côté Mer
10€
Saumon en tranches
Côté Mer
À partir de 7€
Coeur de truite Gravlax
Côté Lac
11,50€
Truite en tranches
Côté Lac
À partir de 7,90€
Filet de truite Entier Tranché
Côté Lac
35€
Omble Chevalier
Côté Lac
9,90€
Panaché Truite et Omble
Côté Lac
11,50€
Soupe Party - 800g
Épicerie
18.50€
Croutons
Épicerie
4,50€
Haricots de mer
Épicerie
9€
Sauce Rouille
Épicerie
4,20€
Pleurotes
Épicerie
11€
Foie Gras
Épicerie
À partir de 17,90€
Gaufrettes apéritives
Épicerie
5,90€
Soupes - 800g
Épicerie
À partir de 11€
Chips soufflées aux algues
Épicerie
5,50€
Vinaigre de Poire William
Épicerie
9€
Gressins
Épicerie
6,95€
Brandade de Morue
Épicerie
16,50€
Rillettes de la mer
Épicerie
À partir de 6€
Miel
Épicerie
12,80€
Soupe Party - 400g
Épicerie
15.50€
Filets d'Anchois
Épicerie
13,50€
Soupes - 400g
Épicerie
À partir de 7€
Crémeux d'Esturgeon
Épicerie
12€
Tapenades
Épicerie
5€
Salicornes
Épicerie
À partir de 7,95€
Un peu d'inspiration
Salade au maquereau fumé
Par le Chef flamand Jeroen Meus
Verrine de lieu jaune fumé, concombre et agrumes
Par Meralliance SAS, producteur à Quimper
Haddock fumé et ses pommes de terre
Par Ladyhel, Les Foodies
Carpaccio de betteraves à la crème d'ail et au hareng fumé
Par Stephane, Marmiton
Salade de poissons fumés aux agrumes
Par Silvia en cuisine
Raclette de la mer
Par le Fumé des Gourmets
Noix de Saint-Jacques, purée de Vitelotte et fondue de poireaux
Par Chocobea, PtitChef
Gravlax de truite, salade hivernale et chutney de poire
Par Stéphanie Jouan, La cerise sur le Maillot