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Notre collection fumée
Côté Mer
Côté Lac
Épicerie
Tartare de saumon O'2 Citrons
Côté Mer
8,20€
Filet de saumon Entier Label Rouge
Côté Mer
À partir de 79,50€
Maquereaux
Côté Mer
6€
Harengs
Côté Mer
7,95€
Fletan
Côté Mer
14,90€
Anguilles
Côté Mer
15€
Saumon sauvage
Côté Mer
À partir de 11,50€
Lieu jaune
Côté Mer
10€
Thon blanc GERMON
Côté Mer
À partir de 9€
Saumon Gravlax
Côté Mer
À partir de 8,50€
Haddock
Côté Mer
12€
Saumon en tranches
Côté Mer
À partir de 7€
Carpaccio de poulpe
Côté Mer
12,50€
Coeur de saumon
Côté Mer
19,30€
Noix de Saint Jacques
Côté Mer
9,80€
Coeur de truite Gravlax
Côté Lac
11,50€
Truite en tranches
Côté Lac
À partir de 7,90€
Filet de truite Entier Tranché
Côté Lac
35€
Omble Chevalier
Côté Lac
9,90€
Panaché Truite et Omble
Côté Lac
11,50€
Foie Gras
Épicerie
À partir de 17,90€
Soupes - 400g
Épicerie
À partir de 7€
Miel
Épicerie
12,80€
Filets d'Anchois
Épicerie
13,50€
Croutons
Épicerie
4,50€
Tapenades
Épicerie
5€
Sauce Rouille
Épicerie
4,20€
Gressins
Épicerie
6,95€
Soupes - 800g
Épicerie
À partir de 11€
Salicornes
Épicerie
À partir de 7,95€
Crémeux d'Esturgeon
Épicerie
12€
Soupe Party - 400g
Épicerie
15.50€
Rillettes de la mer
Épicerie
À partir de 6€
Chips soufflées aux algues
Épicerie
5,50€
Pleurotes
Épicerie
11€
Brandade de Morue
Épicerie
16,50€
Vinaigre de Poire William
Épicerie
9€
Haricots de mer
Épicerie
9€
Gaufrettes apéritives
Épicerie
5,90€
Soupe Party - 800g
Épicerie
18.50€
Un peu d'inspiration
Salade de poissons fumés aux agrumes
Par Silvia en cuisine
Carpaccio de betteraves à la crème d'ail et au hareng fumé
Par Stephane, Marmiton
Haddock fumé et ses pommes de terre
Par Ladyhel, Les Foodies
Salade au maquereau fumé
Par le Chef flamand Jeroen Meus
Gravlax de truite, salade hivernale et chutney de poire
Par Stéphanie Jouan, La cerise sur le Maillot
Raclette de la mer
Par le Fumé des Gourmets
Verrine de lieu jaune fumé, concombre et agrumes
Par Meralliance SAS, producteur à Quimper
Noix de Saint-Jacques, purée de Vitelotte et fondue de poireaux
Par Chocobea, PtitChef